Jetzt geht es los! Scharenweise rennen die Grill-Liebhaber in die Geschäfte und schleppen Geräte, Getränke und Kulinarisches an. Da wird auch schon einmal ein kiloschwerer Grill drei Stockwerke zu den Nachbarn nach oben gewuchtet, um zu feiern. Sie wissen nicht, worüber Sie beim Grillfest reden sollen? Diese Zeiten sind vorbei. Smalltalk-Fuchs Philipp Kauthe hat Ideen.
Nicht hinterm Steak verstecken
Ja, natürlich: Sie sind zum Essen gekommen. Wer ein Grillfest besucht, will es sich schmecken lassen. Aber das ist oft eine willkommene Ausrede für Menschen, die den Kontakt mit anderen Leuten scheuen. Sie knabbern so konzentriert, so eifrig und so hingebungsvoll an ihrem Stück Flsich herum, dass sie Augenkontakt mit den Anwesenden meiden und alleine in der Ecke stehen. Das ist schade. Also nur Mut! Die anderen Gäste beißen nicht, und wenn, dann nur in ihre Mahlzeit.
Machen Sie den Abend zum Thema
Sie sind auf einem Grillfest. Prima! Das ist ein sehr naheliegendes Thema. Stellen Sie den Anwesenden doch Fragen. Eine ganz simple Möglichkeit, ein Gespräch anzufangen, ist diese: „Grillen Sie mehr oder weniger als fünfmal im Jahr?“. Und wenn Sie einem selbsternannten Grillprofi gegenüberstehen, dann fragen Sie ihn oder sie doch nach ungewöhnlichen Erlebnissen aus. Zum Beispiel: „Haben Sie schon einmal im Winter gegrillt?“. Oder Sie sprechen direkt über die Dinge, die auf dem Rost liegen. Fragen Sie doch einfach: „Was war das Ungewöhnlichste, das Sie gegrillt haben? Vielleicht Fisch oder eine seltene Gemüseart?“.
Vorsicht vor Konflikten
Ein Thema sollten Sie mit Vorsicht anschneiden: Es ist die Frage, ob jemand Fleisch isst oder ob jemand Vegetarier oder Veganer ist. Dies hat sich ja in den vergangenen Jahren zu einem echten Streitthema entwickelt. Beinahe hat man den Eindruck, dass Menschen den Kontakt zueinander abbrechen, wenn jemand Fleisch oder kein Fleisch ist. Wenn Sie eine gute Atmosphäre erleben möchten, dann sparen Sie das Thema lieber aus oder umschiffen Sie es elegant, indem Sie interessiert zuhören – und sich notfalls Ihren Teil denken. Smalltalk ist immer auch ein charmantes Austesten, wie weit man beim Gegenüber gehen kann.
Fun Facts zum Grillen
Haben Sie geahnt, dass es Fun Facts gibt, die Sie im Smalltalk weitererzählen können? Etwa dies: „Wussten Sie, dass es in Deutschland eine German Barbecue Association gibt? Das habe ich im Münchner Merkur gelesen. Und die richtet jedes Jahr eine Deutsche Grillmeisterschaft aus. Und was schätzen Sie? Wie viele Menschen haben einen neune Grill gekauft? Dazu gibt es Zahlen von der GFK. Demnach haben im Coronajahr 2020 etwa 5,6 Millionen Haushalte einen neuen Grill gekauft, 2,3 Millionen kauften einen Elektrogrill“.